pondělí 31. srpna 2015

Thajské zelené curry s rýží


Suroviny:
2 kuřecí prsa
200g lilku
200g cukety
10 žampionů
malou plechovku kukuřice
3 lžíce curry pasty

středa 26. srpna 2015

Gnocchi se špenátem a kuřetem


Suroviny:
250g kuřecích prsou
500g hotových noků
150g mraženého špenátu
150ml smetany na vaření
3 stroužky česneku
sůl
pepř
1 lžíci olivového oleje
parmazán

neděle 23. srpna 2015

Tip na nedělní oběd: Přírodní vepřový plátek s hráškovým pyré



Suroviny na dvě porce:
2 vepřové plátky (nejraději používám pečeni na kámen)
pytlík mraženého hrášku
30g másla
sůl
pepř
třtinový cukr
1 lžíci olivového oleje

 Hrášek zalijeme vodou a dáme vařit. Čekáme až se voda skoro odpaří a pak začneme dělat maso, to osolíme a opepříme z obou stran a vkládáme do vyhřáté pánve s jednou lžící olivového oleje.

pátek 21. srpna 2015

Dýňovo-špenátové lasagne

Suroviny:
10-12 plátků lasagní
400g mraženého špenátu
1 smetanu na vaření
3 stroužky česneku
2 mozzarelly
parmazán
1/2 dýně (máslovou nebo hokaido)
olivový olej
sůl
pepř

Začneme předehřátím trouby na 175 stupňů, dýni nakrájíme na menší kusy a zakápneme olivovým olejem, proházíme, aby byl olej všude a šoupneme na 20-30 minut do trouby.