1 a 1/4 šálku hladké mouky
3/4 šálku cukru
2 lžičky prášku do pečiva
2 vejce
2/3 šálku oleje
150 g dýňového pyré
1 lžička skořice
1/2 lžičky mletého zázvoru
1/2 lžičky citronové kůry
6 strouhnutí muškátového oříšku
8 lžic čokoládových čoček
Smícháme všechny suché suroviny včetně koření. Předehřejeme troubu na 150 stupňů.
Do suché směsi dáme vejce, olej a pyré, promícháme, aby se nikde nedělaly hrudky. Přidáme čokoládové čočky. Připravíme si košíčky, buď silikonové nebo jestli máme plech na muffiny, tak ho vyložíme papírovými. Plníme těstem zhruba do tří čtvrtin a pečeme 15 minut. Zkontrolujeme špejlí jestli jsou propečené a můžeme vyndavat. Necháme vychladnout na mřížce.
Dobrou chuť
Žádné komentáře:
Okomentovat