neděle 25. října 2015

Skořicový popcorn



Suroviny:
1/2 šálku kukuřice na popcorn
50 g másla
4 lžíce oleje
2 lžíce cukru
1 lžička skořice

  Do hluboké hrnce ke kterému máme pokličku, dáme rozpálit olej a vhodíme dvě až tři zrnka kukuřice (to jsou kontrolní, jestli už je rozpáleno).
Když obě puknou, tak je olej správně rozehřátý a můžeme přihodit zbytek kukuřice a přikrýt poklicí. Jakmile začne kukuřice vybuchovat, tak hrncem jemně klepeme, aby nám popukala i zrníčka, která uvízla uprostřed. Když je popcorn hotov, tak ho přendáme do misky a začneme tvořit tu skořicovou dobrotu. Nejdřív si ale rozehřejeme troubu na 150 stupňů. V hrnci si rozpustíme máslo a přidáme cukr a skořici, mícháme dokud se vše nespojí. Nalijeme na popcorn a proházíme, aby byla obalena všechna zrnka, dáme na pečící papír a vložíme do trouby na deset minut. Poté přesypeme zpátky do mísy a dlabeme.

Dobrou chuť!


Žádné komentáře:

Okomentovat