Perkelt s noky

Suroviny:
700 g vepřového masa (já jsem líná, tak rovnou kupuju kostky)
2 papriky
1 plechovka rajčatového protlaku
3 lžíce sladké papriky
1 lžička pálivé papriky nebo chilli
1 cibule
olej nebo sádlo
sůl
pepř
Noky:
250 g polohrubé mouky
1 vejce
1/2 hrnku vody

  Cibuli si nakrájíme na drobno a papriky na kostičky. V hrnci rozpálíme olej nebo sádlo (já doporučuji sádlo, přece jenom je to vepřové), přidáme cibuli, lehce osmahneme a přidáme vepřové, které zatáhneme ze všech stran.

Svíčková

Suroviny:
2 mrkve
2 petržele
1/2 celeru
střední cibule
1 kg hovězího zadního
cca 1 a 1/2 kelímku smetany
2 lžíce hladké mouky
bobkový list
pepř
nové koření
sůl
ocet
cukr
olej

 Svíčková, každý má tu svojí nejoblíbenější a spoustu lidí se jí bojí dělat, protože vypadá složitě (je to akorát na dlouho), ale opak je pravdou a dnes si to ukážeme!

Fenomén banánových lívanečků

Je to zdravé, je to jednoduché, nezabere to moc času, ale co to obnáší?

Rychlá ryba s opékanými bramborovými šulánky

Suroviny:
2x150 g filet lososa (může být i s kůží)
tymián
rozmarýn
sůl
pepř
alobal

 Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Rybičku si vložíme na alobal, a okořeníme jí solí, pepřem a bylinkami.

Veganská snídaně: Chia puding

Suroviny:
250 ml čokoládového sojového mléka
2 a půl lžíce chia semínek
1 lžičku agávového sirupu
+ovoce, oříšky na ozdobu

  Mléko nalijeme do misky a přidáme chia semínka, zamícháme, přikryjeme folii a necháme přes noc v lednici.

Teppanyaki: show japonských mistrů kuchařů

  V jedné malé uličce na Vinohradech stojí restaurace, která z venku vypadá, že je pořád zavřená. Ve výloze najdete plastové makety sushi a mávající kočičky, ale když vejde dovnitř, tak se ocitnete ve velmi luxusní restauraci u které byste na první pohled neřekli, že má, kromě hůlek na stole, s Asii cokoliv společného.